洋なしカレーを探していたら見つけた一品。
小千谷の雪室で熟成させた味噌を使ったという「味噌アイスクリーム」。
雪室でじっくっりねかせた味噌でつくった豊かなコクのアイスクリームに仕上がりました。竈屋治四郎 オンラインショッピング
あ、「じっくり」ではなく、「じっくっり」になってる。。
かなり熟成されてそうです。
カップに入ったアイスです。カップは蔵をイメージしたデザインで和風な感じ。
サイトでは動画での商品紹介があります。紹介動画によると小千谷の雪室の中で熟成させた味噌を使っているとのこと。味噌屋さんの味噌アイスなのでしっかり味噌にこだわって作られてそうです。「味噌の風味が口の中に広がってアイスクリームの甘さと絶妙に絡みあっておいしい」とのこと。
オンラインショップから購入することができます。
味噌アイスは6個で3,200円とのこと。一個あたり533円。
おおう、高級。。